Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум
Кульнева Н.Г.
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. Даны методики контроля и учета сырья и продуктов свеклосахарного производства, сведения о лабораторном оборудовании.
年:
2015
出版社:
Воронежский государственный университет инженерных технологий
言語:
russian
ページ:
61
ファイル:
PDF, 692 KB
IPFS:
,
russian, 2015