300 рецептов. Блюда из духовки
Савчук О
Испокон веков на Руси не болели худосочием, анемией. Да и на плохой цвет лица мало кто жаловался при таком обилии вкусной еды! Когда пища доставляет удовольствие, тогда она и на пользу. Хозяйки знали, как угодить своим мужьям. Например, аппетитный кусочек мяса или тугие грибки они укладывали в глиняные горшки, плотненько утрамбовывали, заливали растопленным жиром свиным, бараньим или гусиным - и в печку. Зимним утром, в праздничный день, наварит хозяйка каши, испечет свежий румяный хлебец, откупорит сальную «крышечку», да и начнется в доме пир на весь день. Какое уж тут худосочие!
年:
2007
出版社:
Лениздат
言語:
russian
ページ:
82
ファイル:
PDF, 106.70 MB
IPFS:
,
russian, 2007