Another Person's Poison

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Self-Help, Relationships & Lifestyle - Diet & Nutrition
Another Person's Poison

Another Person's Poison

Name: Another Person's Poison
ISBN: 9780231164849

Matthew Smith

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Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.

カテゴリー:

Self-Help, Relationships & Lifestyle - Diet & Nutrition

年:

2015

版:

出版社:

Columbia University Press

言語:

english

ページ:

312

ISBN 10: